Čokoládová Zmrzlina
Pridávam Vám sem jeden jednoduchý recept na letné obdobie. Aj keď u nás leje, nevadí ideme na to :)
POTREBUJEME:
3.DCL VODY
100 g kryštálového cukru
50 g kakaa
100 g čokolády na varenie
250 ml šľahačkovej smotany.
POSTUP.
Cukor rozpustíme vo vode a povaríme asi 5 minút na miernom ohni. Vmiešame kakao a rozsekanú čokoládu. Nevaríme. Zmes miešame kým sa čokoláda nerozpustí a pomaly začneme variť. Povaríme na miernom ohni asi 5 minút. Necháme zmes vychladnúť.
Vyšľaháme si smotanu a vmiešame do vychladnutej zmesy. Dáme zamraziť na 4 hodiny.
Náš článok! Kopírovať zo zdrojom!
3 dcl vody, 100 g kryštáloveho cukru, 50 g kakaa, 100 g čokolády na varenie a 250 ml šľahačkovej smotany
...............
(Dida, 9. 7. 2011 19:17)